A função strftime() é uma função embutida no PHP que formata a hora ou data local de acordo com as configurações de local, ou seja, formata a hora ou data local para a localização definida para ele em um lugar.

Sintaxe: 

strftime( $format, $timestamp ) 

Parâmetros: esta função aceita dois parâmetros mencionados acima e descritos abaixo:  

• $format: este parâmetro define o formato da data e hora, é um parâmetro obrigatório obrigatório.
• $timestamp: O parâmetro opcional timestamp é um timestamp Unix inteiro cujo padrão é a hora local atual se um timestamp não for fornecido. Em outras palavras, o padrão é o valor de tempo().

Valores de retorno: ele retorna uma string formatada para $format usando o $timestamp fornecido (se mencionado explicitamente, caso contrário, leva o tempo padrão). Nomes de mês e dia da semana e outras strings dependentes do idioma respeitam a localidade atual definida com setlocale() .

Exemplo:  

<?php
 
// This program prints the current day
setlocale(LC_TIME, "C");
echo strftime("%A");
?>

Saída: 

Thursday

Formato: a seguir estão os valores que podem ser adicionados a $format para uma saída desejada. 
 

• Formatação de hora: 

• Formatação dos carimbos de data e hora: 

• Formatação do dia: 

• Formatação da semana: 

• Formatação do mês: 

• Formatação de ano: 

• Formatação diversa: 
   

Os exemplos abaixo ilustram a aplicação de strftime() em php: 

Exemplo 1: Um programa simples para exibir a data e a hora fornecidas a ele.  

<?php
 
// Displays the date
echo strftime("%d, %B, %Y", strtotime("01/03/2004"));
 
// Displays the time
echo strftime("   %I:%M  %p", strtotime("21:34"));
?>

Saída: 

03, January, 2004 09:34 PM

Exemplo 2: Este exemplo exibe a hora em uma região específica (uma função adicional, setlocale() é empregada para isso. Para setlocale() funcionar, as localidades devem ser suportadas por seu servidor.) 

<?php
 
// Setting locale to german
setlocale(LC_ALL, "de");
echo strftime("The current german time is %r");
 
// Setting locale to english
setlocale(LC_ALL, "en");
echo strftime(" and the current english time is %r");
?>

Saída: 

The current german time is 22:14:20 and the current english time is 10:14:20 PM

Referência: https://www.php.net/manual/en/function.strftime.php